聊,就变着法做好吃的。唯有这道‘东坡肉’流传至今。”
“这道菜,别说吃了,看着就流口水。要把这上面的线拆掉吧?”
“亲爱滴,棉线是活结,手一扯就掉了。咬一口,还嘎嘣脆,满口流油。”
一盘子油光通红的鸭脖子端上来,吉森举起杯示意先干了再说故事。
“呵呵,其实这精武鸭脖,就属于现代故事了。师出四川重庆,以麻辣为主。湖北号称千湖之省,养殖鸭子的专业户众多。有量才能有规模。所以在江城的大街小巷都有卖。其中以汉口精武路的一家老店的鸭脖最为出名。故名‘精武鸭脖’!”
最后一道菜是狮山菜薹,朱安娜指指盘子歪着头望着我,心想一盘青菜应该没有故事了。
“亲爱的,别小看这盘青菜。狮山菜薹,因狮山土壤的独特成因而闻名全国,生吃都带甜味儿。属于省政府重点扶持的农业项目,万亩种植规模,全部装箱外销。有专列到广州,然后转运香港。今天能够吃到,也属难得!”
“天哪,汤尼,我太爱你了!你简直就是一部百科全书!”