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看书君 > 其他 > 四合院:从八十年代开始 > 第9章 第9章 番茄土豆烧牛腩

安排好这件事后,时间也不早了。

家里的厨房还没有弄好,不代表不能在家里做吃的。

他来到了菜市场,来到了卖猪肉的摊贩前。

“牛肉多少钱一斤?”他问。

“两块钱一斤。”

这么便宜?

他没有犹豫,“给我来两斤。”

“好呢。”老板没想到他这么干脆,立刻给她划了两斤。

他提着牛肉,又来到了卖蔬菜的摊位。

买了两颗西红柿,四个土豆,一颗大葱。

就这么简单的食材混合在一起,就是一道非常美味的食物。

他又去买了一口锅,一个炉子,提着回到了四合院。

旁边的屋子还没有收拾出来,他就把炉子放在屋檐下,然后烧煤火。

就在收拾的时候,叁大妈来到了他面前。

“那个振国,你在做饭啊。”

叁大妈试探性的问。

他笑着回答:“是啊,这不是中午了吗?”

叁大妈笑着说:“你这中午做什么好吃的呢?”

他说:“番茄烧牛腩。”

“嗯?”叁大妈第一次听到这道菜,有点疑惑,“烧牛肉?”

“没错。”他笑着点头。

叁大妈心里那个羡慕啊。

前几天林振国还是一副吃不起米饭的样子啊。

没想到今天竟然就吃起了牛肉。

真是风水轮流转。

她问:“那你那个风扇还卖不卖啊?”

“卖啊。”林振国无比干脆的回答,终于将蜂窝煤点燃了,他抬起头问:“你要买?”

叁大妈忙着点头:“是啊是啊,你看这个天气,遭不住啊。”

林振国说:“两个小时后来找我吧,那个时候应该做好了。”

“真的?”叁大妈没想到他这么干脆。

“真的。”林振国说:“把钱准备好就行了,一手交钱一手交货。”

叁大妈喜上眉梢:“好呢好呢,我现在就回去准备钱。”

叁大妈正准备离开的时候,忽然又停下了脚步。

她看向了林振国,问道:“振国,你那些电风扇还有多少?”

“怎么了?”林振国诧异的问。

叁大妈犹豫着说:“我……我想收购。”

“嗯?”林振国挑了挑眉,“暂时只有十台,你要的话可以全部给你。”

叁大妈想了想,咬着牙说:“好,我全要了!”

林振国说:“祝你成功。”

叁大妈被他看穿了心思,勉强的笑了笑,然后回去准备钱了。

林振国则是继续准备吃的。

他看出来了,这是叁大爷的想法。

只不过叁大爷还算有点自知之明,知道得罪了自己,不敢出面,怕自己拒绝。

于是就找了叁大妈来问自己买东西。

一点小摩擦算什么。

有钱怎么能不赚呢?

他收回了心思,认真的做起了饭。

先将牛肉切成块,又将番茄和土豆切成块。

将牛肉用葱和姜焯水,捞出来滤出水分。

锅里倒油,加入香料,又将牛肉倒进去翻炒。

炒出来香味,就加水等它闷煮一会儿。

他本来想炖牛肉的,只是现在时间不早了,烧牛肉相对快一些。

这具身体有点瘦弱,必须要吃点好的才能养起来。

不一会儿,香味就开始在院子里弥漫了。

叁大妈闻到了香味,笑着说:“没想到他还会做饭,做的还挺香的。”

刘婶也闻到了香味,出来一看,就看到了林振国在屋檐下做饭。

香味就是从他锅里飘出来的。

刘婶笑着问:“振国,你做的是什么呢?怎么这么香?”

“牛肉。”林振国说道。

“原来是牛肉啊,这可是稀罕玩意儿啊。”刘婶无比羡慕的咽了咽口水。

虽然现在经济好一点了,可针对的也是有眼光的人。

对于大部分普通人来说,他们只会感觉到钱越来越不值钱了,物价越来越高了。

有投资眼光的人,则是抓紧了机遇,在这个时候发家致富。

能吃上猪肉就已经是很多人的梦想了,更别说是牛肉了。

林振国笑了笑,没有接话。

刘婶吞咽着口水进了屋,其他人也是一样。

林振国见烧的差不多了,就把番茄和土豆加了进去。

有了这两样,那香味更加上一个档次。

有土豆的清香,还有番茄的酸甜,混合着牛肉的香味,香味更加浓郁。

就连住在中院的贾张氏和秦淮茹也闻到了香味。

贾张氏吸了吸鼻子,走出房间看了一眼四周:“谁家在做什么?怎么这么香?”

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