繁体版 简体版
看书君 > 都市 > 闲鱼变厨神要暴富,尔等通通闪开 > 第36章 绿豆沙千层酥饼,是童年的味道

“老板,外面有两个师傅说你买的烤箱到了。真的假的?”

“好嘞,我马上来!”陆语安放下手里的活,走到外面叫师傅把烤箱搬进来。

她左看右看,寻思着放哪里合适呢?唉,厨房还是太小了,找个时候还是得再改改,做厨师就是得有足够的施展空间才行呐。

“师傅,放那儿吧,刚好那儿有个插座。空间也算够。”

师傅们一阵忙活总算给烤箱安好了家,就是这留下的灰尘可真是有够大的。

陆语安看着已经摆放好的食材和正在烹饪的食物,有些懊恼。

「啊,我这个蠢货!怎么就忘记今天要来装烤箱啊!这么多灰尘,这些该不会都不能要了吧…」

陆语安自认为还是很有良心的,正打算把这些已经弄脏了的食物给清理掉时,旁边的立白洗碗液突然给了她一个提醒。

「真是天无绝人之路,柳暗花明又一村啊……啊呀呀,什么啊!不过我有救咯!」

陆语安看着刚从系统奖励拿出来的清洁剂有些感叹,“没想到这么鸡肋的奖励都有被我用到的一天。”

系统出品果然精品,所有的灰尘一扫而净,哪还看得出刚才被灰尘糟蹋过的景象。

“老板,你怎么买了个烤箱啊?怎么感觉厨房不仅没变脏还变干净了嘞。”

朱明走进来其实想看看陆语安有什么需要帮忙的吗,本来朱明料想的是灰尘遍地,因为刚安了烤箱。

没想到,神奇的嘞,这个厨房就好像新装的那么干净。

“没啥,就想着看看有没有做糕点的天赋。”

这也是陆语安突发奇想的,有时候就想一出是一出的干。

主要吧,昨天陆语安从系统商城买了好多绿豆,一时半会儿也解决不完,就想看看还能干嘛。

翻看任务书时陆语安看到了绿豆酥饼的图片,看起来还挺有食欲,想着还没做过糕点呢,那就试试吧。

中筋面粉、糖、水、猪油按比例放入碗中,搅拌成絮状,然后双手在面粉中团啊团,这不一个光滑的面团子就出来了。

陆语安伸手一扯,面团有韧性的舒展开来,直到扯出薄膜似的面皮陆语安才放弃。教程上说了,有薄膜层次感才会更好。

油酥是做糕点必不可少的一环,低筋面粉和猪油融合被揉成光滑的面团。和油皮的面团放在一起醒发,白白胖胖,可爱极了。

绿豆馅也就是绿豆沙陆语安已经在做绿豆汤期间弄好,就等着用了。这个绿豆沙跟绿豆汤里的有区别,这是炒过的,为了更有层次感,陆语安还特别加了点牛奶。陆语安舀了一勺尝了一口,口感细腻,满口生香。

绿豆馅儿、油皮、油酥分别分出来,油皮包油酥一次又一次擀卷再松弛。卷够了度,就把它瘫在手里,另一只手摁住中间两头往中间按压,一勺饱满的绿豆馅被外皮收紧,又轻轻压扁。

一个个还没成型圆盘形状的绿豆酥饼放在烤盘上,刷上蛋黄液,撒上芝麻,陆语安已经开始期待烤制成功后的绿豆酥饼会是什么样子了。

“叮”,是烤箱时间到了的声音,陆语安带好手套把托盘拿出来,空气中飘来一阵淡淡的、却有一些温暖的气息,仔细闻闻,是绿豆的清香和面粉烘焙过的芳香。

陆语安先带着手套尝了一个,刚出炉的绿豆酥饼还带着热烫气息,清新绵密的绿豆馅还带着点点奶香,一碰就掉渣的外皮层层起酥,芝麻和面粉也散发着炙烤后的独有香气。

陆语安一整个人好吃的眯起了眼,时不时点头,在心里给自己竖了个大拇指。

「陆语安你果然是个天才哈哈哈哈哈哈哈」

……

“啊啊啊!丁小麦!为什么要来那么早!”李笑跟在丁小麦后面气喘吁吁的,有些生气。

“笑笑,我都做过攻略了,这个店的东西卖的快得很。我们不早点来等会都吃不到了。”

自从昨天丁小麦喝了一口李笑拿回寝室的绿豆汤后,要死要活的求着李笑再陪她来一次。

更何况经过丁小麦的多方打探,这才发现原来这就是学校里传了好久的陆记美食铺。

丁小麦一脚已经踏入了店里,她说的没错,现在才堪堪十一点的样子,店里面就坐了些人。

丁小麦有些惊喜的闻着空气中飘荡的食物香气,心中暗暗说道,果然来得没错。

“老板,你这儿还卖糕点吗?”丁小麦决定主动出击,去问问现在能买吗。

陆语安从厨房走出来,看着面前这个长相可爱的女孩子。有些惊讶,鼻子这么灵的?

“今天做了一些应该会卖。”

“那我要一斤!”

陆语安听见丁小麦的豪言壮语有点开心,但可能她做的绿豆酥饼的总量都没一斤呢。

“不行哦,每人限量两个。”

“好,那就来两个。”丁小麦接受的也快,总比没得吃的好。

运气也还不错,在丁小麦之前点了餐的人并不知道今天

温馨提示:方向键左右(← →)前后翻页,上下(↑ ↓)上下滚用, 回车键:返回列表

投推荐票 上一章 章节目录 下一页