今天除了林悠蓝之外，大家都是扶着肚子走的，而且也没吃晚饭，实在是装不下了！
趁着锅里还有些热水，许嘉溪打算把那天买的猪肚收拾收拾。就是收拾的过程比较复杂，而且味道也有点复杂……
虽然屠夫已经把猪肚洗过了，但是许嘉溪还是不是很放心，用清水洗了好几遍。前期最重要的工作就是给猪肚去腥，又经过“腌制、揉搓、清洗”几步，既要把猪肚清洗干净，又要完全去除腥味，还要保证营养不流失。
许嘉溪洗了后用刀刮去表面的肥油，然后再把它放在木盆里，放两三把面粉，一些醋，然后让面粉和醋都均匀的抹上去了，特别是皱褶比较多的地方，这些地方脏东西和黏液比较多。
腌制几分钟的目的就是为了让醋充分中和掉猪肚的胃酸粘液和腥味，然后就可以把猪肚进行多次揉搓了，力度不要太大，五分钟后就要用清水洗干净。
再就是把猪肚剪开一个口子，把猪肚翻个面，用一样的方法腌制、揉搓、清洗猪肚，最后把它浸泡在清水里面，一直到水变得清澈。
第二步就是处理仔鸡，切掉鸡头、屁股、内脏，然后在里面撒一些面粉，抹匀后晾几分钟，稍稍揉搓一下，清水冲洗干净，鸡肉就没有腥味了。可以开始腌制鸡肉了，把鸡的里外抹上料酒、胡椒粉，姜片擦洗鸡子全身，盖个盖子，腌制几分钟。
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腌制好了后就准备香料包了，将党参捣碎，胡椒也拍碎，再把玉竹和黄芪放进纱布里面包好，使得药包在煮的过程中不至于散掉。
猪肚里面加入葱结，五片生姜，慢慢的把整只鸡塞进去，再把姜片盖在上面，用棉线给猪肚封个口，为了防止猪肚胀气，在猪肚上面扎一些小孔。再就是猪肚鸡和香料包放在锅里，加满清水，放一些生姜和葱结，大火烧开之后倒掉开水，第二次加水，不过这次加的是热水，再次烧开，一直保持小火慢炖两个小时，不轻易揭盖、翻动、加水。
时间一到，将猪肚捞出来，撇去油沫，然后就把猪肚切小，鸡肉剁成小块。猪肚片和鸡肉一起回锅，大火烧开，放盐和胡椒就能装碗了。
“大家快来尝尝，这个猪肚鸡很有营养，里面还放了药材炖煮！”
其实大家本来兴致不是非常高的，甚至心里还在纳闷：为什么花这么大一番功夫去清洗这个猪肚，看着也不是很好吃。
小孩子哪里懂得这些呢！他们只是相信，堂姐做的东西一定好吃，而且这个汤白白的，就像水果捞里面的牛奶一样，他们要尝尝是不是真的是牛奶！
不过许嘉溪确实是费了一番功夫做这道菜，不过她不后悔，因为看到自己后面做出的菜的时候，她都会有成就感。
“没想到平常难嚼的猪肚，今天吃起来脆爽可口极了！我都一把年纪了还能吃得动！”
“这猪肚看起来不太干净，没想到煲的汤洁白如雪，鸡肉爽嫩可口，一点都不腥~”
“是的，嘉溪这个汤真不错！我很是喜欢这个汤！这道菜不像其他的菜那样香飘十里，它是属于那种越吃越香的！”
一时间，大家都在低头喝汤。
也不知道系统那边怎么样了，有没有拿到高科技。
几日不见，甚是想念啊！
二哈此时在一旁窜来窜去，或许是觉得无聊了，他居然主动要求许嘉溪让它去空间玩一会儿，其实也不怪它，这些天天气越来越热，它的毛比较密，估计实在是受不了了！
许嘉溪便如它所愿，“事先说好，不能在空间搞破坏！”
回到了空间的二哈，看着比之前大了不少的空间，里面满是蔬菜水果以及家禽，这简直就是一个移动的大粮仓啊！
二哈先去水池旁边大口喝水，然后又在许嘉溪的同意之下吃了几个水果，就躺在大树下面睡觉了。
睡醒的二哈发现，喷泉旁边还有一个机器，不知道是什么东西，一直缠着许嘉溪问，许嘉溪只好告诉他那是投影仪。
“嘉溪美女！二哈我可从来没有看过电影……你能不能让我也看看？”
许嘉溪便打开投影仪，今天放的居然是粉红色的猪，二哈看见这个童趣的画面，一下子就迷住了。
许嘉溪看二哈不闹了，就出了空间，今天晚上还要做豆花嘞！
大伯母和三婶那边已经开始了，先是把黄豆放在石磨上磨出汁，然后用细布过滤掉豆渣，接着就能熬浆了。熬浆也是有讲究的，必须用微火，不能溢锅。最后的步骤是冲豆花，就是在浆水
里面加入石膏，搅拌均匀之后放在铺好棉布的大筛子里面，静置等它成型。
许嘉溪想起来芋头糯米饼还没做呢，现在大晚上的倒是可以制作了。
把芋头切块，蒸熟之后捣成泥，加入牛奶、一点油和白糖搅拌均匀。糯米粉加温水搅和，揉成团，分成大小相等的团子 ，把这些团子压扁。
压扁之后，加入芋泥，像包包子一样把