不然下次遇上美食,也没办法吃尽兴。
就在钟晴晴思绪飘散之际,一旁的宋阿龙已经吃完了手里的虾卷。
同样意犹未尽地他摸了摸虽然不再咕咕叫,却还是瘪瘪的肚子。
然后用手臂撞了撞身旁的钟晴晴问道,“钟晴晴,你能不能帮忙问问你爸,吃的到底哪买的?”
这话不仅他想知道,就连附近看似认真学习,实则竖着耳朵偷听的同学们也想知道。
个个都抓心挠肝,根本看不进去一点手里的书,心思全在身后两人的对话上。
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“那我回家的时候问问。”
钟晴晴迟疑几秒,才开口回了一句。
话音刚落就听到上课的铃声再次响起。
两人见状赶紧收拾了一下桌面,准备继续上课。
......
与此同时被钟晴晴念叨的老爸钟泽再次走进了苏氏小饭桌这家店。
“老板,您好。”
“我想问一下,还有没有什么吃的可以买?”
本来送完自家女儿,钟泽就应该回家了。
可是一想到刚才闻到的香味,他就怎么都不得劲。
最后不知不觉又走了回来。
“是你啊。”苏浩泽一眼就认出了面前这位客人是谁,有些抱歉地笑了笑:“不好意思啊,店里就剩下一份还没做的鸡豆花,没有其他吃的了。要不你去别家再看看?”
一份鸡豆花肯定是吃不饱的。
但是钟泽听到这话却一点都不在乎,反而很高兴地喊道:“没关系,就来一份鸡豆花。”
“好的,客人麻烦稍坐一会。”
苏浩泽点了点头,走进厨房动作迅速又利索地做起了最后一份鸡豆花。
这原本是准备留给他自己当夜宵吃的。
鸡脯肉去筋后捶成红茸,用清水解散,加入鸡蛋清、湿淀粉以及调料,搅成鸡浆。
然后把鲜菜心放入沸水内焯一下,用清水漂凉。
炒锅置旺火上,放入清汤加盐烧沸,再将鸡浆加冷清汤调稀搅匀倒入锅内,轻轻地推动几下,烧至微沸,将锅移至小火上冲 10分钟,待鸡浆凝成雪花状时,先在大汤碗内放入菜心,再将鸡豆花舀在其上。
一道鸡豆花就顺利出锅了。
熟悉的香味在空气中飘散开。
钟泽忍不住又深吸了两口,就是这个味道,一直勾着他。
“客人,您的鸡豆花好了。”
苏浩泽将冒着热气的鸡豆花端了上来。
喜欢美食:幼儿园卖盒饭,全都馋哭了。